Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Differential sweetness of commercial sour liquids elicited by miracle fruit in healthy young adults
Go Igarashi, Ryota Higuchi, Takako Yamazaki, Naoko Ito, Ichiro Ashida, Yozo Miyaoka
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 19, Nº 3, 2013, págs. 243-249
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