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Desenvolvimento de um suco misto de manga, goiaba e acerola utilizando delineamento de misturas
Aurélia Santos Faraoni, Afonso Mota Ramos, Danilo Bergamaschi Guedes, Anderson do Nascimento Oliveira, Thiago Henrique Soares Ferreira de Lima, Paulo Henrique Machado de Sousa
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 42, Nº. 5, 2012, págs. 911-917
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