M. A. Uebersax

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Use of Hydration, Germination, and α-Galactosidase Treatments to Reduce Oligosaccharides in Dry Beans

    N. J. Matella, K. D. Dolan, A. W. Stoeckle, M. R. Bennink, Y. S. Lee, M. A. Uebersax

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 3, 2005

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Reduction of the water contamination from agricultural land-use - Approach, experiences, instruments and contribution of the agricultural extension in Switzerland

    M. A. Uebersax

    Aplicación de la directiva marco de las aguas y su repercusión sobre las actividades agrarias: 18 al 21 de octubre de 2004, Lugo, España / Florentino Díaz Rodríguez (aut.), María Luisa Fernández Marcos (aut.), Raquel Vázquez Bravos (aut.), Rural Extension Network in Europe (aut.), 2005, ISBN 84-96351-20-3, págs. 51-69

    

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