InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Comparison of Rate-All-That-Apply and Descriptive Analysis for the Sensory Profiling of Wine
Lukas Danner, Anna Crump, Alexander Croker, Joanna M. Gambetta, Trent E. Johnson, Susan Bastian
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 69, Nº 1, 2018, págs. 12-21
Oak altenatives: a balance between science and finance
Kerry L. Wilkinson, Sijing Li, Anna Crump
Wine and viticulture journal, ISSN 1838-6547, Nº. 4, 2016, pág. 31
Consumers’ knowledge of and attitudes toward the role of oak in winemaking
Anna Crump, Trent E. Johnson, Susan Bastian, Johan Bruwer, Kerry L. Wilkinson
International Journal of Wine Research, ISSN-e 1179-1403, Nº. 6, 2014, págs. 21-30
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