InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Maria del Mar Bibiloni Esteva, Josep Lluís Coll Villalonga, Rogelio Salas García, Jordi Pich Solé, Antoni Pons Biescas, Josep Antoni Tur Marí
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 33, Nº. 6, 2016, págs. 1367-1371
Rogelio Salas García
Tesis doctoral dirigida por Josep Antoni Tur Marí (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2012).
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