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Entre la ciudad y el campo: agricultura periurbana y redes comerciales alrededor de París (ss. XVI-XVIII)
Hervé Bennezon, Florent Mérot
La historia rural en España y Francia (siglos XVI-XIX): contribuciones para una historia comparada y renovada. / coord. por Francisco García González, Gérard Béaur, Fabrice Boudjaaba, 2016, ISBN 978-84-16515-58-5, págs. 99-123
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