InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Fibre concentrate from artichoke (Cynara scolymus L.) stem by-products: Characterization and application as a bakery product ingredient
Maroua Boubaker, Abdelfatteh El Omri, Christophe Blecker, Nabiha Bouzouita
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 22, Nº 8, 2016, págs. 759-768
La biodiversité paysagère pour un développement urbain durable:: cas de la ville de Hergla.
M. Chaggar, Maroua Boubaker
Alternatives éco paysagères dans les régions méditerranéennes. / Hichem Rejeb (ed. lit.), 2015, ISBN 978-9938-9502-4-3, págs. 107-122
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