Periodo de publicación recogido
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Isolation and characterisation of trypsin from sardinelle (Sardinella aurita) viscera
Hayet Ben Khaled, Ali Bougatef, Rafik Balti, Yosra Triki-Ellouz, Nabil Souissi, Moncef Nasri
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 88, Nº 15, 2008, págs. 2654-2662
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