Daniel Heine
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Des protéines végétales pour remplacer la viande: une analyse pour la Suisse
Daniel Heine, Michael Rauch, Hans Ramseier, Susanne Müller, Alexandra Schmid, Katrin Kopf Bolanz, Elisabeth Eugster
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 9, Nº. 1, 2018, págs. 4-11
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