Nathan Myhrvold

• Artículos de revistas (13)

• Artículos de revistas

  • ¿Quién debe financiar la investigación básica?

    Nathan Myhrvold

    Investigación y ciencia, ISSN 0210-136X, Nº 474, 2016, págs. 52-53

    

  • Even Genius Needs a Benefactor.

    Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 314, Nº. 2, 2016, págs. 11-11

    • Resumen
    

  • Making liquids go bipolar.

    Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 306, Nº. 2, 2012, págs. 22-22

    • Resumen
    

  • A new spin on cooking.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 304, Nº. 3, 2011, págs. 23-23

    • Resumen
    

  • Beer batter is better.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 304, Nº. 2, 2011, págs. 25-25

    • Resumen
    

  • The science of sous vide.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 304, Nº. 1, 2011, págs. 24-24

    • Resumen
    

  • Microwaves and the speed of light.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 305, Nº. 6, 2011, págs. 20-20

    • Resumen
    

  • Spherical eats.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 305, Nº. 4, 2011, págs. 28-28

    • Resumen
    

  • Cooking that sucks.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 305, Nº. 3, 2011, págs. 23-23

    • Resumen
    

  • Cryogenic cooking.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 305, Nº. 2, 2011, págs. 31-31

    • Resumen
    

  • Ultrasonic french fries.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 305, Nº. 1, 2011, págs. 27-27

    • Resumen
    

  • The incredible, edible foam.

    W.Wayt Gibbs, Nathan Myhrvold

    Scientific American, ISSN 0036-8733, Vol. 303, Nº. 6, 2010, págs. 22-22

    • Resumen
    

  • Supporting Science

    Nathan Myhrvold

    Science, ISSN 0036-8075, Vol. 282, Nº 5389, 1998, págs. 621-622

    

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