Periodo de publicación recogido
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Mayra B. Gómez Patiño, Maura A. Cruz Barroso, María de J. Perea Flores, Daniel Arrieta Baez
Avances en Ciencias e Ingeniería, ISSN-e 0718-8706, Vol. 9, Nº. 1, 2018, págs. 34-41
Aprovechamiento de residuos agroindustriales: composición, modificación enzimática y evaluación de sus potenciales aplicaciones
Mayra B. Gómez Patiño, Daniel Arrieta Baez, Roxana López Simeón, Sergio E. Domínguez, Maribel Hernández Guerrero, Hiram Beltrán Conde, José Campos Terán, D. Reyes Duarte
Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos / Francisco José Plou Gasca (aut.), Georgina Sandoval (aut.), 2012, ISBN 978-84-00-09568-0, págs. 77-108
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