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Estudio del alga verde ulva para su uso en alimentación funcional en acuicultura: desarrollo de procesos biotecnológicos para determinar la bioactividad del polisacárido sulfatado ulvan
Olivier Coste
Tesis doctoral dirigida por Catalina Fernández Díaz (dir. tes.), Erik-Jan Malta (codir. tes.). Universidad de Cádiz (2018).
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