Periodo de publicación recogido
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Harina de Loricaria sp. procesada por Ventana Refractante para la Seguridad Alimentaria
Roberto Chuquilín, Jacinto Reyes Vitor, Frank Velásquez, Elvira Ccora, Dyana Rosales, Miluska Llerena
Agroindustrial Science, ISSN-e 2226-2989, Vol. 3, Nº. 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: Agroindustrial Science), págs. 19-25
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