Haitao Zhou

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  • Comparison of Nutritional Composition, Aroma Compounds, and Biological Activities of Two Kinds of Tartary Buckwheat Tea

    Huimin Guo, Xiushi Yang, Haitao Zhou, Xiuxiu Luo, Peiyou Qin, Jincai Li, Guixing Ren

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 7, 2017, págs. 1735-1741

    • Resumen
    

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