Periodo de publicación recogido
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The application of pomelo peel as a carrier for adsorption of epigallocatechin-3-gallate.
Guoying Zhang, Yun Sun, Yaling Guo, Jianghong Liu, Liangyu Wu, Jinke Lin
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 11, 2018, págs. 4135-4141
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