Periodo de publicación recogido
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Consumo de tabaco, nutrientes y percepción del sabor en estudiantes de nutrición en Xalapa, Veracruz
Claudia del Carmen Caballero Cerdán, Eduardo Morteo Ortiz, Cecilia Sofía Cortés Salazar
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 42, Nº. 4, 2022, págs. 163-170
Carencia alimentaria en municipios de Veracruz (2010 y 2015)
Lol ki Itzel López Galindo, Citlalli Aburto Guzmán, Cecilia Sofía Cortés Salazar, María Magdalena Álvarez Ramírez
UVserva: revista electrónica de la Coordinación Universitaria de Observatorios de la Universidad Veracruzana, ISSN-e 2448-7430, Nº. 9, 2020, 46 págs.
Claudia del Carmen Caballero Cerdán, Irma Patricia Polanco Medina, Cecilia Sofía Cortés Salazar, Eduardo Morteo Ortiz, Mª Carmen Acosta Cervantes
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 38, Nº. 3, 2018, págs. 85-92
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