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Transformación de paja de trigo por Streptomyces cyaneus mediante fermentación en estado sólido: implicación de la actividad lacasa y aplicación del proceso en la fabricación de pastas y papel
M. Mar Berrocal Escolar
Tesis doctoral dirigida por María Isabel Pérez Leblic (dir. tes.), Juana Rodríguez Bullido (codir. tes.). Universidad de Alcalá (2001).
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