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El fenómeno de los food trucks en la ciudad de Barranquilla, ¿éxito, fracaso o una simple moda?
Alex José Lama Acosta, Martha Cecilia Ucros Berrio, Harold Silva Guerra
CLIO América, ISSN-e 2389-7848, ISSN 1909-941X, Vol. 12, Nº. 24, 2018, págs. 172-183
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