Sajed Amjadi
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Artículos de revistas
The optimization of prebiotic sucrose-free mango nectar by response surface methodology: The effect of stevia and inulin on physicochemical and rheological properties
Ainaz Alizadeh, Amin Seyedan Oskuyi, Sajed Amjadi
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 25, Nº 3, 2019, págs. 243-251
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