Modelagem matemática da cinética de secagem de cascas do kino (Cucumis metuliferus)
Sâmela Leal Barros, Gabriel Barbosa Câmara, Daniela Dantas de Farias Leite, Newton Carlos Santos, Francislaine Suelia dos Santos, Tamires da Cunha Soares, Amélia Ruth Nascimento Lima, Ticianne da Cunha Soares, Marcela Nobre Oliveira, Ubieli Alves Araújo Vasconcelos, Aline Pacheco Albuquerque, Alexandre José de Melo Queiroz
Research, Society and Development, ISSN-e 2525-3409, Vol. 9, Nº. 2, 2020
Modelagem matemática da cinética de secagem de cascas da toranja (Citrus paradisi Macf.)
Newton Carlos Santos, Daniela Dantas de Farias Leite, Gabriel Barbosa Câmara, Sâmela Leal Barros, Francislaine Suelia dos Santos, Tamires da Cunha Soares, Amélia Ruth Nascimento Lima, Ticianne da Cunha Soares, Aline Pacheco Albuquerque, Marcela Nobre Oliveira, Ubieli Alves Araújo Vasconcelos, Alexandre José de Melo Queiroz
Research, Society and Development, ISSN-e 2525-3409, Vol. 9, Nº. 1, 2020
Propriedades físicas de uva Sugraone submetida a desidratação osmótica
Francislaine Suelia dos Santos, Ana Nery Alves Martins, Karoline Thays Andrade Araújo, Auryclennedy Calou de Araújo, Marylia de Sousa Costa, Josivanda Palmeira Gomes
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 13, Nº. 2, 2018, págs. 250-254
Modelagem matemática da cinética de secagem da casca do abacaxi
Daniela Dantas de Farias Leite, Francislaine Suelia dos Santos, Dyego da Costa Santos, Jemima Ferreira Lisbôa, João Paulo de Lima Ferreira, Alexandre José Melo Queiroz
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 12, Nº. 4, 2017, págs. 769-774
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