Karla Kaligia Silva Borba

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  • Viabilidade das culturas probióticas Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis adicionadas ao Queijo de Coalho

    Francisco Cesino de Medeiros Júnior, Irislene Costa Pereira, Karla Kaligia Silva Borba, Raimundo Nonato Cardoso Miranda Junior, Ricardo Targino Moreira, Esmeralda Paranhos Santos

    Research, Society and Development, ISSN-e 2525-3409, Vol. 8, Nº. 5, 2019 (Ejemplar dedicado a: May; e3985761)

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