Periodo de publicación recogido
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Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil
Joana de Barros Alexandre, Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso, Marília de Albuquerque Oliveira, Francisco Rogênio da Silva Mendes, José Maria Correia da Costa, Renato de Azevedo Moreira, Roselayne Ferro Furtado
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 49, Nº. 12, 2019
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