Periodo de publicación recogido
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Retroinnovación y sustentabilidad socioecológica: el caso de quesos campesinos de leche cruda en el Golfo de Arauco, Chile
Beatriz Cid Aguayo, Julien Vanhulst, Cristóbal Rojas
Mundo Agrario: Revista de estudios rurales, ISSN-e 1515-5994, Vol. 20, Nº. 44, 2019
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