Periodo de publicación recogido
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Salt Effect on the Composition of Alcohols Obtained From Wine By Extractive Distillation
Eduardo Martínez Cámara, M.A. Galán Serrano
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 42, Nº 3, 1991, págs. 252-254
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