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Fermentação de spirulina platensis sob condições naturais de temperatura e insolação
Regina de Oliveira Moraes Arruda, Angélica Wanderlei Brito, Rubens Rocha da Silva, Iracema de Oliveira Moraes
Saúde-UNG, ISSN-e 1982-3282, Vol. 3, Nº. 3, 2009, págs. 16-19
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