Periodo de publicación recogido
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Aplicación de nuevas tecnologías en la clasificación de canales
J. Francisco Segura Plaza, Nuria Prieto Benavides, Manuel María Juárez Dávila, J.L. Aalhus, W. Barragán Hernández, Óscar López Campos
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 290 (Octubre), 2020, págs. 24-34
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