Periodo de publicación recogido
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Entre lo permitido y lo prohibido: azúcar y despliegue de los sentidos en el barroco hispanoamericano. Las alcorzas de las Monjas Clarisas de Santiago de Chile (Siglos XVII y XVIII)
Isabel Cruz de Amenábar, Alejandra Fuentes González
Universum: revista de humanidades y ciencias sociales, ISSN 0716-498X, ISSN-e 0718-2376, Año 36, Vol. 1, 2021, págs. 191-209
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