O alimento e suas múltiplas abordagens na História
Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla, Everton Luiz Simon
Maracanan, ISSN-e 1807-989X, Nº. 34, 2023 (Ejemplar dedicado a: O alimento e suas múltiplas abordagens na História), págs. 7-12
Trajetórias e experiências de/em pesquisas no campo da História da Alimentação no Brasil: diálogos com Mônica Chaves Abdala e Claude G. Papavero
Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla, Everton Luiz Simon
Maracanan, ISSN-e 1807-989X, Nº. 34, 2023 (Ejemplar dedicado a: O alimento e suas múltiplas abordagens na História), págs. 13-23
Saberes, trabalho e alimentação para a liberdade: Práxis extensionista em um contexto prisional
Everton Luiz Simon, Hosana Hoelz Ploia, Cheron Zanini Moretti
Revista Conexão UEPG, ISSN-e 2238-7315, Vol. 17, Nº. 1, 2021
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