Periodo de publicación recogido
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La Contaminación de los Alimentos, un Problema por Resolver
Gloria Vásquez de Plata
Revista Salud Uis, ISSN-e 2145-8464, ISSN 0121-0807, Vol. 35, Nº. 1, 2003, págs. 48-57
Cuánto se percibe? Una Aproximación a la Ingesta Diaria
Gloria Vásquez de Plata, Gloria Esperanza Prada Gómez, Oscar Fernando Herrán-Falla
Revista Salud Uis, ISSN-e 2145-8464, ISSN 0121-0807, Vol. 34, Nº. 2, 2002, págs. 89-97
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