Periodo de publicación recogido
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Armonización de políticas económicas y de salud: alimentación y nutrición en España
M. Esteva
Acción intersectorial para la salud / coord. por Fernando Jesús Antoñanzas Villar, Antonio Correia de Campos, Joan Rovira i Forns, 1992, ISBN 84-604-1023-4, págs. 121-140
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