Carla Vélez

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  • Diseño de un biorreactor para la producción industrial de vinagre de manzana

    Jorge Brito Terán, Valery Lilibeth García Macías, Lorena Intriago Intriago, Carla Vélez, Génesis Alejandra Zambrano Zambrano, Ernesto Alonso Rosero Delgado

    Revista Científica Multidisciplinaria Arbitrada “YACHASUN”, ISSN-e 2697-3456, Vol. 3, Nº. 5, 2019 (Ejemplar dedicado a: REVISTA CIENTÍFICA YACHASUN), págs. 8-18

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