Periodo de publicación recogido
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Fernando Hernández Mateo, María Dolores Girón González, Arturo Morales Portillo, Alfonso Salinas Castillo, F. Javier López Jaramillo, Francisco Santoyo González, Rafael Salto González
XI Carbohydrate Symposium / coord. por Jesús Manuel Peregrina García, Jesús Héctor Busto Sancirián, Alberto Avenoza Aznar, Francisco Corzana López; María del Mar Zurbano Asensio (aut.), 2014, ISBN 978-84-697-0033-4, págs. 69-69
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