Clarissa Maia de Aquino
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Artículos de revistas
Pimenta malagueta in natura e liofilizada: caracterização físico-química, centesimal, microbiológica e compostos bioativos
Lúcia Mara dos Reis Lemos, Maria Claudevânia Rabelo da Silva, Clarissa Maia de Aquino, Érica Jamily do Nascimento Almeida, Sandra Maria Lopes dos Santos, Antonia Lucivânia de Sousa Monte
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, ISSN-e 1981-8203, Vol. 17, Nº. 2, 2022, págs. 93-99
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