Periodo de publicación recogido
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Evaluación de la aceptación de un nuevo producto a base de espárrago mediante metodología mixta
Lizbeth Salgado Beltrán, Jonathan Díaz León, Martha Yahaira Esquer Torres, Juan Antonio Noriega Rodríguez
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 20, Nº. 38 (enero-junio 2014), 2014, págs. 121-135
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