Martha Cuenca

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Evaluación ambiental asistida por computador del proceso de producción de hidromiel a escala piloto en el Departamento de Boyacá y Bolívar (Colombia)

    Ángel Darío González Delgado, Martha Cuenca, Edwin Martinez, Brahian Rincón

    Ingeniería y competitividad: revista científica y tecnológica, ISSN 0123-3033, Vol. 24, Nº. 1, 2022 (Ejemplar dedicado a: Ingeniería y Competitividad)

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Evaluación y selección de levadura comercial para el proceso de fermentación alcohólica de hidromiel

    Johana Herrera, Leinis León, Yusleivis Torres, Natalia Cano, Adriana Herrera Barros, Martha Cuenca

    Publicaciones e Investigación, ISSN-e 2539-4088, ISSN 1900-6608, Vol. 13, Nº. 2, 2019

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Discriminación de hidromieles a través de una lengua electrónica

    Yennifer Yuliana Rios Díaz, Cristhian Manuel Durán Acevedo, Martha Cuenca

    Revista Colombiana de Tecnologías de Avanzada, ISSN-e 2500-8625, ISSN 1692-7257, Vol. 1, Nº. 23, 2014 (Ejemplar dedicado a: January - June), págs. 1-8

    • Resumen
    • Texto completo
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.