Laura Simonelli
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Tesis dirigidas
Estudi d aliments funcionals bi-fortificats amb se: interaccions i mecanismes competitius entre diferents elements mitjançant tècniques analítiques de sincrotró
Tesis doctoral dirigida por Roberto Boada Romero (dir. tes.), Manuel Valiente Malmagro (codir. tes.), Laura Simonelli (codir. tes.). Universitat Autònoma de Barcelona (2021).
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