Periodo de publicación recogido
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Modelo de encadenamiento productivo y buenas prácticas de manufactura en el sector lácteo
Jonathan Israel Silva Días, Luis Hernán Aldas Tibanquiza, Raúl Comas Rodríguez, Jimena Elizabeth Monte De Oca Sánchez
CIENCIAMATRIA, ISSN-e 2610-802X, ISSN 2542-3029, Vol. 8, Nº. Extra 4, 2022, págs. 452-467
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