Periodo de publicación recogido
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Organoterapia, política alimentar e doenças carenciais no Brasil, 1918-1952
Rodrigo Ramos Lima
El hambre de los otros.: Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI / Stefan Pohl Valero (ed. lit.), Joel Vargas Domínguez (ed. lit.), 2021, ISBN 978-958-784-708-6
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