InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Hábitos de consumo de quinua y rendimiento académico de estudiantes universitarios del sur del Perú
Emilio Flores Mamani, Juan Inquilla Mamani, Jorge Apaza Ticona, Rolando Esteban Rodriguez Huamani, Paola Alexandra Yucra Mamani
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 29, Nº. 56, 2023, págs. 139-154
Cultura y comportamiento del consumidor de quinua como producto orgánico
Emilio Flores Mamani, Rolando Esteban Rodriguez Huamani, Natalia Verónica Arce Ortiz, Gino Félix García Tejada
Idesia, ISSN-e 0718-3429, ISSN 0073-4675, Vol. 40, Nº. 2, 2022, págs. 133-142
Rolando Esteban Rodriguez Huamani
Tesis doctoral dirigida por Tomas Veliz Quispe (dir. tes.). Universidad Nacional del Altiplano de Puno (2017).
Zoraima Julieta Laura Castillo
Tesis doctoral dirigida por Rolando Esteban Rodriguez Huamani (dir. tes.). Universidad Nacional del Altiplano de Puno (2021).
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