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Identidade, cultura e segurança alimentar: contradições na produção da quinoa real em comunidades tradicionais de Salinas de Garci de Mendoza, no altiplano boliviano
Brigida Choquehuanca Laura, Romilda de Souza Lima, Alberto Feiden
Revista Faz Ciência, ISSN-e 1983-148X, ISSN 1677-0439, Vol. 23, Nº. 37, 2021 (Ejemplar dedicado a: Revista Faz Ciência), págs. 183-210
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