José Manuel Martínez Aguilar
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Efecto del consumo de desperdicio de chile sobre la calidad de la canal y de la carne de pollo
Esteban Pérez Orta, Liliana Ortega González, José Manuel Martínez Aguilar, Maricela Ayala Martínez, Sergio Soto Simental
Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, ISSN 1022-1301, ISSN-e 1022-1301, Vol. 31, Nº. Extra 1 (Trabajos presentado en la XXVII Reunion de la Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal y XLVI), 2023, págs. 295-298
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