Periodo de publicación recogido
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Brayan Castulovich, Jaruvy Franco
Prisma Tecnologico, ISSN-e 2076-8133, ISSN 2312-637X, Vol. 9, Nº. 1, 2018 (Ejemplar dedicado a: Prisma Tecnológico), págs. 21-25
Elaboración de mantequilla a base de semilla de marañón
Liz María Bartuano, Brayan Castulovich, Jaruvy Franco, Maricarmen González, Jhonny Correa
Revista de Iniciación Científica: RIC, ISSN-e 2413-6786, ISSN 2412-0464, Vol. 2, Nº. 1, 2016, págs. 7-11
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