Abdollah Shafizadeh
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Artículos de revistas
Enrichment of set yoghurt with flaxseed oil, flaxseed mucilage and free or encapsulated Lacticaseibacillus casei: Effect on probiotic survival and yoghurt quality attributes
Abdollah Shafizadeh, Leila Golestan, Mohammad Ahmadi, Pegah Darjani, Azade Ghorbani-HasanSaraei
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 30, Nº 2, 2024, págs. 97-106
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