Karem Henríquez-Aedo

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  • Multivariate optimization of microwave-assisted enzyme digestion of α-casein for generation of bioactive peptides

    Katherine López, Alejandra Espinoza Bello, Jonathan Carrasco, Carlos Peña Farfal, Mario Aranda-Bustos, Karem Henríquez-Aedo

    Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química), ISSN-e 0717-6309, ISSN 0366-1644, Vol. 68, Nº. 3, 2023 (Ejemplar dedicado a: Journal of the Chilean Chemical Society), págs. 5963-5968

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  • Lc-ms/ms method for l-dopa quantification in different tissues of vicia faba

    Jessy Pavón-Pérez, Claudia Oviedo, Mhartyn Elso-Freudenberg, Karem Henríquez-Aedo, Mario Aranda-Bustos

    Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química), ISSN-e 0717-6309, ISSN 0366-1644, Vol. 64, Nº. 4, 2019, págs. 4651-4653

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  • Optimization and validation of a liquid chromatographic method for determination of capsaicin in chili peppers

    Jessy Pavón-Pérez, Carlos Peña Farfal, Mario Aranda-Bustos, Karem Henríquez-Aedo

    Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química), ISSN-e 0717-6309, ISSN 0366-1644, Vol. 64, Nº. 2, 2019, págs. 4475-4479

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  • Development and characterization of a sensor based on carbon nanofibers: Application to acetazolamide determination in pharmaceuticals and biological fluids

    Rodolfo Mundaca-Uribe, Marta De-Diego, Karem Henríquez-Aedo, Mario Aranda-Bustos, Carlos Peña Farfal

    Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química), ISSN-e 0717-6309, ISSN 0366-1644, Vol. 64, Nº. 1, 2019, págs. 4382-4385

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  • Evaluation of tea functionality: Determination of l-theanine content in green and black teas by liquid chromatography

    Karem Henríquez-Aedo, Mario Vega H, Mario Aranda-Bustos

    Journal of the Chilean Chemical Society (Boletín de la Sociedad Chilena de Química), ISSN-e 0717-6309, ISSN 0366-1644, Vol. 58, Nº. 4, 2013, págs. 2168-2171

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