María Angélica Ganga

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  • Comparative proteome analysis of Brettanomyces bruxellensisunder hydroxycinnamic acid growth

    Lourdes Carmona, Javier Varela, Liliana Godoy, María Angélica Ganga

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 19, Nº. 5, 2016, págs. 37-43

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  • The ICY1 gene from Saccharomyces cerevisiae affects nitrogen consumption during alcoholic fermentation

    Claudio Martínez, Angela Contreras, Omayra Aguilera, María Angélica Ganga, Veronica García

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 17, Nº. 4, 2014, págs. 150-155

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  • Gene expression of specific enological traits in wine fermentation

    Claudio Martínez, Veronica García, David González, Matías Jara, Matías Aguilera, María Angélica Ganga

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 16, Nº. 4, 2013, págs. 13-13

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  • Cinnamic acid, ethanol and temperature interaction on coumarate decarboxylase activity and the relative expression of the putative cd gene in D. bruxellensis

    María Angélica Ganga, Juan Francisco Salinas, Cristina Ravanal, Veronica García, Carolina Carrasco, Claudio Martínez, Jorge Saavedra

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 14, Nº. 5, 2011, págs. 2-2

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  • Production of Rhodotorula glutinis: a yeast that secretes alpha-L-arabinofuranosidase

    Claudio Martínez, Cecilia Gertosio, Angelica Labbe, Rafael Pérez, María Angélica Ganga

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 9, Nº. 4, 2006

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