Extension of umbu (Spondias tuberosa Arruda) postharvest life using a cassava starch-based coating
Edson Fagne dos Santos, Ednângelo Duarte Pereira, Débora Souza Mendes, Eliene Almeida Paraízo, Anunciene Barbosa Duarte, Herika Paula Pessoa, Josiane Cantuária Figueiredo
Agronomía Colombiana, ISSN-e 2357-3732, ISSN 0120-9965, Vol. 39, Nº. 2, 2021, págs. 293-299
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