S. Anderson

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Role of Reduced Ionic Strength and Low pH in Gelation of Chicken Breast Muscle Protein

    S. Anderson, Herbert O. Hultin

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 1, 2005

    

  • Effects of Endpoint Temperature on the Internal Color of Pork Loin Chops of Different Quality

    M. E. Dikeman, D. H. Kropf, S. Anderson, R. Lien, T. M. Loughin, M. C. Hunt

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 67, Nº 3, 2002, págs. 1007-1010

    

  • Manejo apropiado de las infecciones difíciles del tracto urinario.

    J.P. Lulich, C.A. Osborne, S. Anderson

    Pequeños Animales, ISSN 1136-9469, Nº. 30 (ENE-FEB), 2001, págs. 53-66

    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.