Laura Pulcini
Periodo de publicación recogido
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Colaboraciones en obras colectivas
An Overview on Saccharomyces cerevisiae Indigenous Strains Selection Methods
Laura Pulcini, Elisa Gamalero, Antonella Costantini, Enrico Tommaso Vaudano, Christos Tsolakis, Emilia García Moruno
Grapes and Wine / Antonio Morata Barrado (ed. lit.), Iris Loira (ed. lit.), Carmen González (ed. lit.), 2022, ISBN 978-1-83969-642-8
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