Jesús Campos García

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  • Fermentación alcohólica de guayaba (Psidium guajava L.) por Kluyveromyces marxianus

    Carlos Rubén Sosa Aguirre, Jesús Campos García, Jorge Arturo Mejía Barajas, David García Hernández, Cynthia Isabel Santiago Barajas

    Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, ISSN-e 2007-6363, Vol. 12, Nº. 23, 2024 (Ejemplar dedicado a: January - June), págs. 104-110

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