Periodo de publicación recogido
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El carnaval tradicional arañuelo
Timoteo Gutiérrez Rodríguez
Cuaderna: revista de estudios humanísticos de Talavera y su antigua tierra, ISSN 1134-8895, Nº. 6, 1998, págs. 124-134
La matanza arañuela o artesanía del cerdo
Timoteo Gutiérrez Rodríguez, Jesús Morales Pecharromán
VI Coloquios Histórico-Culturales del Campo Arañuelo. Dedicados a los Hermanos González Serrano: Celebrados en la Biblioteca Municipal "Casa de Comillas" de Navalmoral de la Mata. Noviembre de 1999 / coord. por Domingo Quijada González, 2000, págs. 259-270
Extremadura, a la conquista de nuevos sabores
Timoteo Gutiérrez Rodríguez
IV Coloquios Histórico-Culturales del Campo Arañuelo. Dedicados a D. León Moyano: Celebrados en Navalmoral de la Mata del 13 al 17 de octubre de 1997 / coord. por Domingo Quijada González, 1999, págs. 31-46
Gastronomía de la caza en el Campo Arañuelo, La Jara yLos Ibores
Timoteo Gutiérrez Rodríguez
V Coloquios Histórico-Culturales del Campo Arañuelo. Dedicados a D. Casto Lozano: Celebrados en Navalmoral de la Mata en Octubre de 1998 / coord. por Domingo Quijada González, 1999, ISBN 84-89918-57-0, págs. 43-66
La cocina árabe y su legado en Extremadura
Timoteo Gutiérrez Rodríguez
III Coloquios Histórico-Culturales del Campo Arañuelo. Dedicados al Primer Centenario de la Parroquia de Ntra. Sra. de las Angustias: Celebrados en Navalmoral de la Mata entre el 14 y el 19 de octubre de 1996 / coord. por Domingo Quijada González, 1997, ISBN 84-89918-01-5, págs. 39-54
El Carnaval tradicional Arañuelo
Timoteo Gutiérrez Rodríguez
II Coloquios Histórico-Culturales del Campo Arañuelo. Dedicados a D. Antonio Mª Concha y Cano: Celebrados en los salones de la Fundación Cultural Concha de Navalmoral de la Mata del 8 al 12 de mayo de 1995 / coord. por Domingo Quijada González, 1996, ISBN 84-921823-1-8, págs. 141-152
La cocina tradicional del Campo Arañuelo toledano y sus costumbres
Timoteo Gutiérrez Rodríguez
I Coloquios Histórico-Culturales del Campo Arañuelo. Dedicados a D. José Bueno Rocha.: Celebrados en el salón de la Fundación Cultural Concha de Navalmoral de la Mata del 7 al 12 de febrero de 1994 / coord. por Domingo Quijada González, 1995, págs. 117-126
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